Café Planet: Gröt till middag à la Nobelfest 2024
Gröten betraktas ofta som tråkig och inte så välsmakande, men den här kvällen hyllar vi gröten och lagar till en smaklig spis som vi sedan avnjuter tillsammans.
Vi vill lyfta fram fördelarna av att äta mer kulturspannmål i Sverige.
Gröt är en rätt som har ätits i Sverige i tusentals år och genom tiderna hållit befolkningen vid liv. Forskningen är tydlig: gamla sorters spannmål är gynnsamma för både klimat, miljö och hälsa. Men när det kommer till gastronomi väger en aspekt ofta tyngre än andra, nämligen att det ska smaka gott. Välkommen att vara med att laga mat och prata kulturspannmål!
Kostnad
45 kronor per person, betalas på plats via Swish.
Anmälan:
Anmäl dig här senast den 3 februari