CUTS – Fördelarna med ekoodling lyfts fram
Det finns många argument för att växla från konventionellt producerad mat till ekologisk. I den indiska delstaten Rajasthan lyfts särskilt hälsoaspekterna fram. Men att ställa om till ekologisk odling i världens näst mest folkrika land innebär stora utmaningar.
Ekologiskt jordbruk innebär vanligen att skördarna blir större. Men det kan ta några år att få volym i produktionen. En utmaning är att det i Indien går bra att få lån till kemikalier – men inte till ekologisk odling. Många bönder blir skyldiga pengar för utsäde och kemikalier och hamnar i en beroendeställning där de inte kan gå över till ekologisk odling även om viljan finns.
CUTS, Consumer Unity & Trust Society, är en indisk organisation som driver konsumentarbete utifrån social rättvisa och rätten till information och deltagande. Med ett nätverk på närmare 1 000 indiska partners, bestående av aktivister och konsumentorganisationer vänder sig CUTS till såväl beslutsfattare som konsumenter.
CUTS administrerar även fonden Green Action Week India som varje år ger stöd till 10-15 organisationer för att medverka i den globala konsumentkampanjen Green Action Week.
För att nå ut bredare med sitt budskap har CUTS till exempel satt upp gatuteatrar. Att Indiens lantbruksmyndighet i dag välkomnar ekologiska initiativ beror sannolikt till stor del på att CUTS och andra organisationer under lång tid har lyft frågor om ekologisk odling och hållbar konsumtion.
CUTS verkar också internationellt och har resurscenter i Zambia, Kenya, Vietnam, Ghana och Schweiz.
